500-800g blandfärs

2st ägg

salt

peppar

Valfrit (går att lägga till vad som)

bacon

Blanda blandfärs, kryddor, persilja och bacon tills det är jämt

Tillsätt äggen och blanda in dem

Forma till en limpa i en smörad form, in i ugnen på 175-200 grader och låt stå i ca 45-50 minuter

Ett tips är att dela en gullök, en rödlök och en vitlök i fyra delar och lägga med i formen. Häll sedan över det smälta smöret och löken i en annan gryta och tillsätt grädde = sås.

Servera med pressad potatis.